BIOVEGAN / ОРГАНСКА БЕЗГЛУТЕНСКА СМЕСА ЗА ЧОКОЛАДНИ МАФИНИ - 360 ГР.

Органска смеса за печење на меки, чоколадни мафини. Овие чоколадни мафини се сон за сите вистински чокохоличари. Тестото е неодоливо чоколадно и особено меко благодарение на органското какао и кокосово брашно. Смесата може да послужи и како основа за подготовка на чоколадни мафини.

Начин на подготовка: За чоколадните мафини ќе ви требаат: 250 ml млеко од соја, 100 g мек маргарин, рачен миксер со жица за матење, плех за мафини (12 калапи за мафини). Загрејте ја рерната на 180°C (рерна со конвекција). Во сад за матење ставете ја смесата за печење со млекото од соја и маргаринот. Измешајте сè со рачен миксер со матење на средна брзина се додека не добиете кремаста смеса. Со смесата наполнете ги 12-те калапи за мафини или 2/3 од плехот за мафини. Печете ги мафините на средната решетка од рерната приближно 20 минути. Откако ќе се испечат, оставете ги мафините во плехот на 5 минути да отстојат а потоа извадете ги да се изладат на решетка.

Наш совет: Чоколадните мафини можете да ги направите и со останати млека од растителна основа. Ве молиме имајте предвид дека конзистентноста може да варира кога користите други растителни млека. Се препорачува млеко од соја.

Состав: Сиров шеќер од трска*, пченкарен скроб*, интегрално оризово брашно*, премаз од темно чоколадо* ¹ 8,2% (какао маса*, шеќер*, какао путер*), какао во прав* ¹ 7,0%, кокосово брашно*, пченкарно брашно*, ленено семе протеин*, лушпи псилиум*, брашно од семе чиа* (Salvia hispanica), средство за нараснување: натриум хидроген карбонат; емулгатор: калиум тартарат; сол, згуснувач: гума од рогач*.

*од сертифицирано органско земјоделство

¹ Какао: минимум 53%.

Складирање: Да се чува на ладно и суво место.

Хранливи вредности на 100 g (готови чоколадни мафини**):

Енергија: 1413 kJ/338 kcal

Масти: 16 g

од кои заситени: 8 g

Јаглехидрати: 42 g

од кои шеќери: 21 g

Растителни влакна: 3,5 g

Протеини: 3,9 g

Сол: 0,75 g

** пресметано со млеко од соја и маргарин