NATURATA / ОРГАНСКА ЛАЗАЊА ОД СПЕЛТА - 250 ГР.

Општи информации

Кори за лазања од спелта за уживање во традиционалните италијански деликатеси.

Производство

Оваа тестенина со спелта е направена од брашно од спелта од типот 812. За да се подготви тестото, брашното постојано се меша со вода и се меси додека не се постигне потребната конзистентност за да се витка тестото и да се исече на широки листови. Корите се сушат во рерна за сушење многу часови на тивок оган за да не се отстрани влагата од листовите лазањи премногу брзо и да се создаде убава, изедначена површина. Тестенините потоа се ставаат во кутии, се мерат и се пакуваат рачно.

Употреба

Naturata Spellt Lasagna е погодна за деликатеси како што е Lasagna Bolognese. Благодарение на неговиот фин, јаткаст вкус, прекрасно се усогласува со сосовите од домати, болоњезе и крем.

Нутритивни вредности и резултати од анализа врз основа на 100 g:

Енергија 1528 kJ / 361 kcal

Маснотии 1,9 гр

Од кои заситени масти 0,4гр

Јаглехидрати 69,4гр

Од кои шеќери 1,7гр

Протеини 14,7гр

Сол 0,01гр

СОСТОЈКИ (INCI): БРАШНО ОД СПЕЛТА** ТИП 812 (ТИП НА ПЧЕНИЦА)

* = од контролирано органско одгледување ** = од биодинамично одгледување (Деметар)