BELTANE / ОРГАНСКИ БЕЗГЛУТЕНСКИ ТОСКАНСКИ ЗАЧИН ЗА ПРЖЕН ЗЕЛЕНЧУК - 18,9 ГР.

Почестете се со многу крцкав зеленчук денес! Пиперките, тиквичките, морковите, доматите и компирот ја даваат базата за ова здраво и вкусно пржено. Со својот Biofix, Beltane гарантира дека, покрај многуте витамини, италијанскoто задоволство во животот влегува во вашата кујна. Рузмаринот, мајчината душица, лукот и ориганото ја ослободуваат својата фина арома кога се печат. Со многу други фини билки кои растат под тосканското сонце, можете да го дополните садот додека готвите. Здраво, брзо и вкусно - со 100% природни состојки!

Подготовка:

300 гр излупени компири
400 гр мешан зеленчук - пиперки, тиквички, моркови, домати, кромид
150 мл вода

1. Зеленчукот и компирот исечете ги на мали коцки, подгответе ја водата.

2. Во тавче ставете 2 лажици масло за готвење (маслиново масло) заедно со мешавината од зачини 1 (мала кесичка). Потоа загрејте ја ринглата. Штом зачините ќе го испуштат својот мирис, додадете го зеленчукот и компирот и пржете.

3. Додадете вода, мешавината од зачини 2 (голема кеса), промешајте и варете околу 20 минути со затворен капак. Мешајте повремено.

Совет: свежиот лук пропржете го заедно со зеленчукот. Послужете со чабата или тост багет.

Нутритивни вредности

Калориска вредност                                    986 kJ / 234 kcal
Масти                                                               3,3гр
- од кои заситени масни киселини          0,6гр
Јаглехидрати                                                 38,1гр
- од кои шеќери                                            22,8гр
Влакна                                                             7,4гр
Протеини                                                       7,6гр
Сол                                                                   30гр

Состав:

Мешавина од зачини 1 за пржење: сол, лук*, рузмарин*, коријандер*, оригано*, куркума*, мајчина душица*, ловоров лист*.

Мешавина за зачини 2 за готвење: сол, домати*, брашно од ориз*, скроб од компир*, црвен пипер*, шеќер од трска*, кромид*, целер*, босилек*, бибер*, селен*, магдонос*, жалфија*, ослободувач: силициумска киселина, масло од сончоглед*, закиселувач: лимонска киселина.
* = од контролирано органско земјоделство.

Може да содржи траги од сенф и соја.