BELTANE / ОРГАНСКИ БЕЗГЛУТЕНСКИ ЗАЧИН ЗА ГУЛАШ СО КРОМИД И МОРКОВ - 17,37 ГР.

Гулашот станува вегански! Сеопфатен, здрав, вегански и лесен за подготовка, овој гулаш од зеленчук ве поканува на гозба. Со Beltane Biofix можете да уживате во популарната целосно веганска унгарска чорба. Разновидноста на зачини и билки го носи типичниот вкус на трпезата. Ова му се допаѓа на целото семејство.

Подготовка: 

300гр компири
200гр мешан зеленчук - моркови, пиперки, коренест зеленчук
100гр кромид
50гр паста од домати
400мл вода

1. Компирите, зеленчукот и кромидот исечкајте ги на парчиња, спремете ја водата.

2. Во тавче ставете 2 лажици масло за јадење заедно со мешавината од зачини 1 (мала кесичка). Потоа загрејте ја ринглата. Штом зачините ќе го испуштат својот мирис, додадете ги компирите, зеленчукот и кромидот и пржете.

3 . Истурете ја водата, измешајте ја доматната паста и меашавината од зачини 2 (голема кеса) и кратко оставете да врие. Ставете ја содржината во тава и гответе во рерна на 200˚C (170˚C во рерна со вентилаторо) околy 50-60 минути.

Нутритивни вредности

Калориска вредност                                   742 kJ / 177 kcal
Масти                                                              2,3гр
- од кои заситени масни киселини         0,3гр
Јаглехидрати                                                 30,4гр
- од кои шеќери                                            8,8гр
Влакна                                                             5,7гр
Протеин                                                          5,6гр
Сол                                                                   22,3гр

Состав:

Мешавина од зачини 1 за пржење: сол, кумин*, коријандер*, лук*, црвен пипер*, чили*, морско оревче (зачин)*, ловоров лист*, цимет*.

Мешавина од зачини 2 за готвење: брашно од ориз*, сол, црвен пипер*, целер*, лук*, сиров шеќер од трска*, праз*, бибер*, мајоран*, магдонос*, селен*, масло од сончоглед*.
* = од сертифицирано органско земјоделство.

Може да содржи траги од сенф и соја.