BELTANE / ОРГАНСКИ БЕЗГЛУТЕНСКИ ЛУТ АЗИЈАТСКИ ЗАЧИН ЗА ПРЖЕНИ НУДЛИ - 15,81 ГР.

Откријте ја магијата на индонезиската кујна! Бидејќи Bami Goreng, што значи „пржени нудли“ на англиски, е многу повеќе отколку што сугерира самото име. Се додека користите Beltane Biofix, лукот, ѓумбирот, коријандерот и многуте други скапоцени зачини продираат во месото и зеленчукот веднаш штом се пржат. Во вториот чекор, рафинирајте ги нудлите со фин состав од праз, селен, босилек и маточина. Здраво, брзо и вкусно - со 100% природни состојки!

Подготовка:

150гр шпагети
200 гр ленти (мисиркини гради, пилешки гради, свинско, телешко, говедско)
300 гр зеленчук - моркови, пиперки, праз, млад кромид
3 лажици соја сос

1. Месото и зеленчукот исечете ги на ленти. Скршете ги шпагетите, варете „al dente“ според упатствата на пакувањето и исцедете.

2. Додадете 3 лажици масло за јадење во нелеплива тава заедно со мешавината од зачини 1 (мала кесичка). Потоа загрејте ја ринглата. Штом зачините ќе го испуштат својот мирис, додадете го месото и пржете. Потоа, додадете зеленчук и кратко пржете.

3. Додадете ги шпагетите и соја сосот, мешавината од зачинни 2 (голема кеса) одозгора и пржете околу 5 минути додека не порумени.

Совет: може да се конзумира и со кинески mie нудли или ориз.

Нутритивни вредности

Калориска вредност                                   1009 kJ / 240 kcal
Масти                                                              2,7гр
- од кои заситени масни киселини         0,5гр
Јаглехидрати                                                37,4гр
- од кои шеќери                                           28,8гр
Влакна                                                            15,1гр
Протеин                                                         7,7гр
Сол                                                                  24,6гр

Состав:

Мешавина од зачини 1 за пржење: лук*, сол, ѓумбир*, коријандер*, галангал*, цимет*, куркума*, чили*, ловоров лист*, каранфилче*.

Мешавина од зачини 2 за готвење: сол, кромид*, моркови*, лук*, шеќер од трска*, целер *, праз*, бибер*, селен*, босилек*, лимонова трева*, закиселувач: лимонска киселина, сончогледово масло*, масло од лимон*, средство за одвојување: силициумска киселина .
* = од контролирано органско земјоделство.

Може да содржи траги од сенф и соја.