BIOVEGAN / ОРГАНСКИ КВАСЕЦ ОД СПЕЛТА - 30 ГР.

110 МКД

Цена со 10% ДДВ.


Баркод: 4005394123003

Coming soon

Сакате да бидете известени кога овој продукт ќе биде достапен?

Внесете ја својата е-пошта и ќе Ви пратиме порака кога продуктот ќе биде достапен на залиха.


Бесплатна достава над 950 ден.

Комбинирајте ги паметно вашите нарачки!

Време на испорака: 1-2 работни дена

  • Тип на производ - Квасец
  • Сертификати - European Union Organic Certification , Vegan
  • Брендови - Biovegan

Неверојатно јаткаст и благ вкус!

Екстрактот од органски квасец од спелта на BIOVEGAN се одликува со малку јаткаст мирис. Хилдегард фон Бинген ja ценел спелта поради нејзината висока содржина на протеини, витамини и минерали. Квасецот е направен од органска спелта.


- Органски производ добиен според Еко регулативата на ЕУ

- Погоден за вегани

- Bioland е водечка асоцијација за органско земјоделство во Германија


Леб од квасец од спелта

Потребни состојки за 2 леба:

700 g брашно од спелта

300 g 'ржано брашно

2 ќесички BIOVEGAN Master квасец за печење

2 лажички сол

650 ml млака вода

масло  за јадење за подмачкување на тавата за леб


Начин на подготовка: Добро измешајте ги сите суви состојки. Додадете 650 ml вода и месете 5 минути. Покријте го тестото и оставете го на топло место да отстои околу 60 минути. Потоа повторно замесете го тестото. Поделете го тестото на половина и ставете го во 2 подмачкани тави за леб. Покријте го тестото и оставете го да отстои околу 30 минути. Загрејте ја рерната на 190 °C во конвекциона рерна или 210 °C на горниот/долниот грејач. Потоа печете ги лебовите со сад со вода приближно 60 минути. По печењето, превртете ги лебовите и оставете ги целосно да се изладат на решетка.


Забелешка:

- Екстрактот од органски квасец од спелта не може да се користи за да се направи стартер култура.

- Самото кисело тесто нема моќ на подигнување.

- За 1 kg брашно потребни се 2 ќесички квасец за печење BIOVEGAN Master.


Состав: Мелени производи од интегрална пченица (спелт)*. (Може да содржи траги од соја, сенф, лупини и јаткасти плодови).

*од контролирано органско земјоделство

Ги содржи следните алергени состојки: Глутен.


Хранливи вредности на 100 g:

Енергија: 1525 kJ/360 kcal

Масти: 3 g

од кои заситени: 0,5 g

Јаглехидрати: 57 g

од кои шеќери: < 0,5 g

Растителни влакна: 8,3 g

Протеини: 1,5 g

Сол: < 0,01 g

Оставете коментар

Вашиот коментар беше успешно испратен и ќе се прикаже по одобрување

Ви благодариме за споделеното мислење и за вашата доверба!

Поврзани производи

Најгоре